Njoke

Veruje se da ime potiče od italijanske reči „nocca“ što znači zglob. Njoke su karakteristične za severnije delove zemlje, a najčešće se spremaju od krompira i brašna.

Italijani se trude da ih prave sami kod kuće, a kada to nije moguće kupuju isključivo sveže kakve možete naći i kod nas!

Uz paradajz sos ili povrće, ili možda dopečene u rerni sa sirom – kombinacija je bezbroj 🍝